Senior Line Cook

Mandiri Power · 📍 Belawan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Mandiri Power sedang mencari Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Belawan. Kami mencari profesional yang berdedikasi tinggi dan memiliki kemampuan memimpin tim untuk memastikan kualitas dan kecepatan layanan yang tinggi. Perusahaan kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan kesempatan untuk berkembang bersama.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim line cook untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.,Mengembangkan dan menerapkan standar operasional yang efisien untuk meningkatkan produktivitas.,Memantau kualitas bahan baku dan hasil akhir untuk memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan waktu untuk mengurangi biaya operasional.,Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan dapur untuk memastikan kondisi optimal.,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf dapur untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan persediaan cukup untuk operasional harian.,Mengawasi dan memastikan pematuhan terhadap regulasi keamanan makanan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri makanan atau hotel.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang kuat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dengan baikKemampuan manajemen waktu dan multitaskingKemampuan analitis dan problem-solvingPengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapurKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk mengikuti regulasi keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait