Operational Manager

Resto Yoga Digital · 📍 Blitar, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Resto Yoga Digital adalah restoran modern yang terletak di pusat kota Blitar, Jawa Timur. Kami mencari Operational Manager yang berpengalaman untuk membantu kami mengelola operasional harian dan memastikan kualitas layanan yang tinggi. Peran ini memerlukan individu yang terampil dan berdedikasi untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk pengelolaan staf, inventaris, dan peralatan.,Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar operasional yang tinggi.,Mengoptimalkan proses operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Melakukan pemeriksaan kualitas dan keamanan makanan secara berkala.,Mengelola jadwal staf dan memastikan kebutuhan tim terpenuhi.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan pengiriman bahan makanan yang tepat waktu.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja operasional dan masalah yang mungkin terjadi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tekanan.,Memiliki kemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen operasional seperti QuickBooks atau SAP.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen operasional atau keamanan makanan adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalManajemen stafManajemen inventarisKualitas dan keamanan makananKomunikasi dan kerjasama timAnalisis dan problem-solvingPengelolaan vendor dan pemasokPenggunaan perangkat lunak manajemen operasional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait